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添加物掰掰！ 用製麵機做美味麵食：呼嚕呼嚕快意下肚！醬料 x湯頭x變化款麵食
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原味麵食新主張！
手作麵食，就是這麼輕鬆！
製麵機操作方便，好拆好洗，多款麵條一鍵搞定，
48款麵條，煮法簡單、吃法多變，
最適合忙碌但挑嘴的你。
●從認識麵粉開始，到煮麵的水量、點水方式，說明麵條怎麼煮才會Q彈可口。
●製麵機Step by Step操作方法完整圖解，輕鬆教你做出各式好勁道的麵條。
●基本美味湯頭熬煮法大公開，台式、日式、南洋、西式，經典風味一次掌握。
●椒麻醬、辣椒醬、紅咖哩醬、腐乳豆瓣醬，拌麵醬料安心自製，快速掌握經典麵食的精髓。
●湯麵、乾麵、炒麵、焗麵，麵麵俱到，口味豐富，百吃不厭。
●換個材料，加點創意，廣島燒、蛋餅、麻花、牛奶棒、甜甜圈統統變化出來。
本書特色
。真材實料。新鮮現做。健康滿點。
搭配製麵機DIY自製麵食，粗細皆可，簡單又方便，
再也不怕吃到色素、防腐劑與有的沒的添加劑，
遠離食安風暴，為家人端上最安心的一碗麵。
新聞分享
秀場天王豬哥亮今（20）日舉辦告別式，謝金燕、謝青燕戴著口罩低調現身會場，瞻仰父親遺容。而儀隊在稍早7點25分時奏樂結束，鎮發宮陣頭接著進場表演，場面風光。
震耳欲聾的鼓聲，搭配精彩的舞龍舞獅表演，讓場面非常的熱鬧且風光，不過由於接近上班的尖峰時間，因此將表演時間縮短，避免擾民。
▲在儀隊奏樂結束後，鎮發宮陣頭緊接著進場表演。（圖／記者葉政勳攝，2017.06.20）
▲陣頭的表演，讓告別式的場面熱鬧、風光。（圖／記者葉政勳攝，2017.06.20）
文章標籤
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